Le beurre d'arachide est un ajout classique aux sandwichs, mais saviez-vous que vous pouviez également l'ajouter à un milk-shake? Vous pouvez même ajouter d'autres combos classiques de beurre d'arachide (comme le chocolat et le beurre d'arachide ou le beurre de banane et d'arachide) pour un milkshake encore plus savoureux. Si vous êtes végétalien ou intolérant au lactose, ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours préparer et déguster un milk-shake au beurre d'arachide!
Ingrédients
Lait frappé au beurre d'arachide de base
- 2 tasses (288 grammes) de glace à la vanille
- ¼ (60 millilitres) de lait de tasse
- 2 cuillères à soupe (30 grammes) de beurre d'arachide lisse
Sert: 1 à 2
Milkshake au chocolat et au beurre d'arachide
- 2 tasses (288 grammes) de glace au chocolat
- 1 tasse (240 millilitres) de lait
- ⅓ tasse (85 grammes) de beurre d'arachide lisse
- 5 à 7 glaçons
Donne: 2
Lait frappé aux bananes et au beurre d'arachide
- 2 tasses (288 grammes) de glace à la vanille
- ½ tasse (120 millilitres) de lait
- ⅓ tasse (85 grammes) de beurre d'arachide lisse
- ¼ tasse (60 millilitres) de sauce au chocolat (ou de miel)
- 1 banane, pelée, coupée en tranches et congelée
Donne: 2
Milkshake végétalien au beurre d'arachide
- 1 banane, pelée, coupée en tranches et congelée
- 2 cuillères à soupe (30 grammes) de beurre d'arachide naturel salé
- 1 cuillère à soupe (5 grammes) de cacao en poudre ou de cacao en poudre non sucré
- 1 à 1½ tasse (240 à 360 millilitres) de lait d'amande non sucré
- 3 à 4 glaçons
Sert: 1 à 2
Pas
Méthode un sur 4: Faire un milkshake au beurre d'arachide de base
- un Mesurer 2 tasses (288 grammes) de glace à la vanille dans un mélangeur. Si vous n'aimez pas la glace à la vanille, vous pouvez utiliser du chocolat à la place. Cela créera la base de votre milkshake.
- 2 Versez ¼ tasse (60 millilitres) de lait. Vous pouvez utiliser tout type de lait: lait écrémé, 2% ou entier. Si vous souhaitez un milkshake plus fin, vous pouvez utiliser jusqu'à ½ tasse (120 millilitres) de lait.
- 3 Complétez le tout avec 2 cuillères à soupe (30 grammes) de beurre d'arachide. Essayez d'utiliser le type lisse et crémeux et non le type gros. Il sera plus facile à mélanger et vous donnera un milk-shake plus doux à la fin.
- 4 Fermez le mélangeur et mixez jusqu'à ce que tout soit lisse et homogène. Il ne devrait y avoir aucune traînée ou tourbillon d'ingrédients non mélangés. Si le mélangeur ne se mélange pas assez bien, mettez-le en pause et utilisez une spatule en caoutchouc pour pousser tout milk-shake non mélangé sur les côtés.
- 5 Versez le milkshake dans un ou deux grands verres et servez-le immédiatement. Si vous le souhaitez, vous pouvez le garnir d'un généreux tourbillon de crème fouettée et arroser de sauce au chocolat ou au caramel. Publicité
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Méthode 2 sur 4: Faire un milkshake au chocolat et au beurre d'arachide
- un Mesurer 2 tasses (288 grammes) de crème glacée au chocolat et l'ajouter dans un mélangeur. Vous pouvez utiliser de la glace au chocolat nature, ou vous pouvez utiliser un type plus chic avec du chocolat ou du caramel tourbillonné dedans. Cela créera la base de votre milkshake.
- 2 Versez 1 tasse (240 millilitres) de lait. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait que vous voulez: non gras, 2% ou entier. Pour un milkshake plus épais, utilisez plutôt ½ (120 millilitres) de lait.
- 3 Ajouter ⅓ tasse (85 grammes) de beurre d'arachide. Essayez d'utiliser le type lisse et crémeux et non le type gros. Ce sera beaucoup plus facile à mélanger et à vous donner une boisson plus douce à la fin.
- 4 Complétez le tout avec 5 à 7 glaçons. Cela rendra votre milkshake agréable et épais. Si vous souhaitez un milk-shake plus fin, n'utilisez que 3 à 4 glaçons à la place. Pensez à utiliser des glaçons à base de lait congelé au lieu d'eau congelée; de cette façon, vous n'aurez pas à vous soucier de la dilution de votre milkshake.
- 5 Fermer le mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Continuez à mélanger jusqu'à ce que toute la glace se soit brisée et que tous les ingrédients aient été mélangés. Il ne doit pas y avoir de grumeaux, de grumeaux, de stries ou de tourbillons. Si votre mélangeur ne mélange pas uniformément, mettez-le en pause et utilisez une spatule en caoutchouc pour racler tout milk-shake non mélangé vers le bas.
- 6 Versez le milkshake dans deux grands verres et servez-le immédiatement. Pour une touche plus chic, vous pouvez garnir chaque milkshake d'un tourbillon de sauce au chocolat ou d'une pincée de copeaux de chocolat. Publicité
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Méthode 3 sur 4: Faire un milkshake à la banane et au beurre d'arachide
- un Ajoutez 2 tasses (288 grammes) de glace à la vanille dans un mélangeur. Cela créera la base de votre milkshake. Vous pouvez également utiliser de la glace au chocolat à la place pour une touche différente. Pour une gâterie encore plus spéciale, essayez la crème glacée au chocolat qui contient de la sauce au chocolat ou du caramel.
- 2 Versez ½ tasse (120 millilitres) de lait. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait que vous aimez: non gras, 2% ou entier. Pour un milkshake plus fin, utilisez jusqu'à 1 tasse (240 millilitres) de lait. Vous ajouterez une banane congelée au milkshake, ce qui l'épaissira considérablement.
- 3 Ajouter ⅓ tasse (85 grammes) de beurre d'arachide lisse et ¼ tasse (60 millilitres) de sauce au chocolat. Si vous utilisez de la glace à la vanille, vous pouvez également essayer du miel ou du caramel à la place. Pour le beurre de cacahuète, assurez-vous que vous utilisez le type lisse et crémeux et non le type en morceaux. Il sera plus facile à mélanger et vous donnera une gâterie plus douce à la fin.
- 4 Complétez le tout avec une banane tranchée congelée. Cela donnera non seulement à votre milk-shake une touche supplémentaire de saveur, mais cela remplacera également la glace et donnera au milk-shake une épaisseur supplémentaire.
- 5 Fermez le mélangeur et mélangez jusqu'à ce que tout soit lisse et homogène. Continuez à mélanger jusqu'à ce que la banane soit complètement brisée. Il ne devrait y avoir ni grumeaux, ni grumeaux, ni stries, ni tourbillons. Si le milkshake ne se mélange pas assez bien, mettez le mixeur en pause et utilisez une spatule en caoutchouc pour gratter tout milk-shake non mélangé sur les côtés de la boîte et vers le bas.
- 6 Versez le milkshake dans deux grands verres et servez-le immédiatement. Pour une touche encore plus spéciale, garnissez-la d'un tourbillon de crème fouettée et d'un filet de sauce au chocolat. Placez une fine tranche de banane sur le bord et ajoutez une paille. Publicité
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Méthode 4 sur 4: Faire un milkshake végétalien au beurre d'arachide
- un Mettez une banane pelée, tranchée et congelée dans un mixeur. Cela donnera non seulement une saveur supplémentaire à votre milk-shake, mais cela remplacera également la crème glacée utilisée dans les milk-shakes traditionnels.
- 2 Ajoutez 2 cuillères à soupe (30 grammes) de beurre d'arachide naturel. Essayez d'utiliser le type salé pour aider à réduire la douceur du milkshake. Si la douceur supplémentaire ne vous dérange pas, vous pouvez utiliser le beurre d'arachide ordinaire non salé. Aussi, essayez d'utiliser le type de beurre d'arachide lisse et crémeux; il sera plus facile à mélanger et vous donnera un milk-shake plus doux à la fin.
- 3 Complétez le tout avec 1 cuillère à soupe (5 grammes) de poudre de cacao ou de cacao en poudre non sucré. Vous pouvez généralement le trouver dans la section de cuisson d'une épicerie. Parce qu'il s'agit de cacao / cacao pur, il n'y a pas de lait ou de produits laitiers ajoutés. Évitez d'utiliser un mélange de lait au chocolat; cette Est-ce que contiennent des produits laitiers.
- 4 Terminer avec 3 à 4 glaçons et mélanger jusqu'à consistance lisse. N'ajoutez pas encore le lait; vous ferez cela en dernier. Continuez à mélanger le milkshake jusqu'à ce que la banane et la glace se soient toutes brisées et que tous les ingrédients soient uniformément mélangés. Vous devrez peut-être mettre le mélangeur en pause et utiliser une spatule en caoutchouc pour pousser tout milk-shake non mélangé vers le bas.
- 5 Incorporer le lait, ½ tasse (120 millilitres) à la fois. Plus vous ajoutez de lait, plus votre milkshake sera fin. Prévoyez d'utiliser 1 à 1 ½ tasse (240 à 360 millilitres) de lait. Le lait d'amande non sucré est recommandé, mais vous pouvez utiliser tout autre type de lait non laitier, comme la noix de cajou ou le soja. Vous pouvez même utiliser un lait d'amande aromatisé, comme la vanille.
- 6 Versez le milkshake dans un ou deux grands verres et servez-le immédiatement. Pour une touche spéciale, placez une fine tranche de banane sur le bord et garnissez le dessus d'une pincée de cacao en poudre. Publicité
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Questions et réponses de la communauté
Chercher Ajouter une nouvelle question- Question Je ne pense pas que mon mixeur puisse gérer la glace. La partie glace est-elle nécessaire? Mikisunshine La glace est presque toujours utilisée pour un milkshake, bien que vous puissiez remplacer la crème glacée. La plupart des mélangeurs n'ont aucun problème avec la glace.
- Question Pouvez-vous le faire avec des fraises? Oui. Vous pouvez ajouter ce que vous voulez à votre milkshake.
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Conseils
- Garnir le milkshake d'un généreux tourbillon de crème fouettée et d'un filet de chocolat.
- Essayez-le avec d'autres types de beurre de noix, comme le beurre d'amande!
- Si le milkshake est trop fin, ajoutez plus de glace ou de glace. Si le milkshake est trop épais, ajoutez plus de lait.
- Utilisez des glaçons à base de lait congelé au lieu d'eau. De cette façon, votre milkshake n'aura pas un goût dilué.
- Allume le! Essayez-le avec de la glace au chocolat au lieu de la vanille!
- Si le milkshake est trop sucré, utilisez du beurre d'arachide salé ou ajoutez une pincée de sel.
- Conservez les restes de milkshake au réfrigérateur et buvez-les dans les 24 heures.
- Si vous avez des restes de milkshake, versez-les dans des moules à popsicle et congelez-les.
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Les choses dont vous aurez besoin
- Mélangeur ou robot culinaire
- Spatule en caoutchouc
- Grands verres pour servir
