Comment ouvrir une bouteille de champagne avec une épée

Surprenez tout le monde lors de votre prochaine activité sociale en ouvrant une bouteille de champagne (ou tout autre vin mousseux) avec une épée. Cette technique est également connue sous le nom de «sabrage» ou «sabrage». Apprendre à «décapiter» une bouteille de champagne n'est pas difficile, mais nécessite un peu de pratique (et plusieurs bouteilles de champagne bon marché) pour se perfectionner.



Partie un sur 3: Configuration de votre équipement et de votre espace

  1. un Comprenez la nature de la bouteille de champagne en verre. La clé pour ouvrir une bouteille de champagne avec une épée est la pression dans la bouteille.
    • En raison de la façon dont le champagne est emballé, le dioxyde de carbone crée environ 35 livres de force poussant contre le bouchon à tout moment.
    • Le verre est cassant. Cela signifie qu'il casse au lieu de se plier lorsqu'il est endommagé.
    • Marquer la surface de la bouteille en verre la fera craquer et la force à l'intérieur fera voler le col de la bouteille et le bouchon.
  2. 2 Achetez plusieurs bouteilles de champagne. Vous n'obtiendrez probablement pas cela du premier coup, vous aurez donc besoin de bouteilles de sauvegarde. Cette astuce fonctionne même avec du champagne bon marché, il n'est donc pas nécessaire de faire des folies sur vos bouteilles d'entraînement.
    • Le vin mousseux fonctionne également bien.
    • En général, le champagne français et espagnol a tendance à se présenter dans des bouteilles plus épaisses que le champagne américain. Cela peut aussi être plus cher. Un verre plus épais fonctionne mieux que mince, mais si vous travaillez avec un budget limité, le champagne américain fonctionnera également.
    • Cette astuce prend généralement la moitié à un cas complet à maîtriser. Prévoyez un investissement d'au moins 30 $ pour apprendre (6 bouteilles de 5 $). Pratiquez avec du vin mousseux bouché bon marché. Notez que certaines bouteilles bon marché sont fabriquées à bas prix à partir de verre de qualité inférieure, ce qui peut entraîner un taux de casse plus élevé et sont donc plus risquées à travailler.
  3. 3 Obtenez une épée. Il n’a pas besoin d’être terriblement précis. Vraiment, n'importe quel couteau robuste fonctionnera. Bien sûr, une épée est la plus dramatique et la plus flashy!
    • Les meilleurs couteaux et épées pour sabrage sont épais et robustes. Les côtés doivent être aussi plats (parallèles les uns aux autres) que possible.
    • Vous voudrez peut-être vous entraîner avec un couteau de cuisine robuste avant d'investir dans une épée de fantaisie.
    • Gardez un œil sur les friperies, les ventes de garage et les ventes immobilières, et vous pourriez trouver une épée à un prix raisonnable.
    • Vous pouvez trouver en ligne des épées à champagne spécialement conçues à cet effet.
  4. 4 Refroidissez le champagne. Plus le goulot de la bouteille est froid, mieux c'est.
    • Vous voudrez peut-être refroidir le cou dans un seau d'eau glacée juste avant de sabrer.
    • Faites très attention de ne pas secouer le champagne.
    • Ne le mettez pas au congélateur. Vous ruinerez la saveur, et elle pourrait exploser.
  5. 5 Trouvez un espace ouvert. À l'extérieur, c'est mieux. Cette astuce va créer des objets volants et renverser du champagne, donc à moins que vous ne soyez dans une zone intérieure ouverte comme un gymnase, l'extérieur est votre meilleure option.
    • Certains sabres ont signalé que le liège vole jusqu'à 20 pieds, alors donnez-vous beaucoup de place.
    • Assurez-vous que les invités que vous essayez d'impressionner avec cette astuce ont un havre de paix loin des bouchons volants.
  6. 6 Préparez la bouteille. Essuyez toute trace d'humidité sur le flacon. Retirez le papier d'aluminium et le panier métallique du haut de la bouteille. Gardez votre pouce sur le bouchon pendant que vous faites cela. Il est possible que le simple retrait du fil fasse voler le bouchon. Publicité

Partie 2 sur 3: Tenir la bouteille

  1. un Localisez l'une des coutures sur la bouteille. C'est là que les deux moitiés de la bouteille se rejoignent. C’est la partie la plus faible de la bouteille, c’est donc là que vous allez concentrer votre attention.
  2. 2 Tenez la bouteille à un angle de 30 degrés avec la couture vers le haut. Le bouchon doit être plus haut que le fond de la bouteille. Assurez-vous de pointer le bouchon dans une direction où il ne heurtera personne ou quoi que ce soit. L’angle n’a pas besoin d’être très précis.
  3. 3 Tenez la bouteille avec votre main non dominante. Saisissez fermement le flacon à la base. Mettez tous vos doigts sauf votre pouce sous la bouteille (du côté opposé à la couture) hors du chemin de l'épée. Le flacon doit reposer sur vos doigts pendant que votre pouce le stabilise.
    • Votre épée ne s'approchera pas de la base, vos doigts seront donc en sécurité ici.
  4. 4 Mettez votre pouce dans l'indentation au fond de la bouteille. Cela vous aidera à stabiliser la bouteille sans mettre votre pouce en danger.
    • Une fois que votre pouce est en place, entraînez-vous à rapprocher ou à éloigner vos doigts.
    • Choisissez la méthode de maintien de la bouteille qui se sent à la fois sûre et sûre.
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Partie 3 sur 3: Sabrer la bouteille

  1. un Posez la lame de l'épée sur le goulot de la bouteille. Le bord terne de la lame doit faire face au bouchon. Tenez la lame à plat contre la bouteille.
    • Cette astuce fonctionne également si vous utilisez le tranchant ou le tranchant de l'épée, mais cela peut endommager votre épée.
    • L'utilisation du tranchant d'une épée peut également augmenter les chances que vous n'obteniez pas une coupe nette.
  2. 2 Localisez l'anneau de la bouteille. C'est l'anneau autour du sommet, que vous viserez avec le dos de l'épée.
    • Notez le point de l'anneau où il se connecte avec la couture de la bouteille. C'est le point le plus faible de la bouteille.
  3. 3 Entraînez-vous à glisser de la base de la bouteille à l'anneau. Avant d'essayer ce grand geste, cela vous aidera à avoir une idée du mouvement.
    • Vous pouvez également essayer de poser l'épée et de pratiquer le mouvement avec juste votre main.
  4. 4 Faites glisser le couteau le long de la couture verticale et frappez l'anneau. Pour ce faire, utilisez un seul coup ferme et confiant. La bouteille doit se casser proprement et le bouchon doit voler. Si cela est fait correctement, la bouteille se cassera proprement. Assurez-vous de suivre le mouvement - c'est-à-dire ne pas arrêter votre bras lorsque vous frappez l'anneau. Continuez à avancer votre bras en suivant la trajectoire du bouchon.
    • Vous obtiendrez les meilleurs et les plus propres résultats en suivant la couture.
    • Si vous n'utilisez pas assez de force ou si vous faites une pause, l'astuce ne fonctionnera pas.
    • Si vous constatez que votre première tentative ne fonctionne pas, vous devriez recommencer à vous entraîner. Assurez-vous que vous pouvez déplacer votre main (sans l'épée) rapidement et sûrement.
  5. 5 Inspectez le col du verre pour les éclats. Essuyez-le soigneusement avec un chiffon si nécessaire. Faites attention de ne pas pousser des éclats de verre dans la bouteille.
    • La pression à l'intérieur qui a fait voler le bouchon et le haut de la bouteille a probablement empêché des éclats de tomber dans la bouteille, mais vous ne pouvez jamais être trop prudent.
  6. 6 Versez et savourez! Assurez-vous de vérifier la coupe de champagne pour des éclats de verre.
    • C'est également une bonne idée de localiser l'anneau et le bouchon à ce stade. Veillez à ne pas marcher dessus et à ne le saisir que par le bord qui n’est pas cassé.
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Conseils

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Avertissements

  • Le vin mousseux à vis (comme la marque Andre) ne fonctionnera pas.
  • Si vous aimeriez inclure le sabre au champagne dans votre prochain événement mais que vous avez trop peur de l'essayer, il existe des experts officiels du sabre au champagne qui peuvent être embauchés pour votre événement. Recherchez une personne officiellement formée par la Confrerie du Sabre d'Or. Cette personne pourra peut-être même vous montrer comment procéder.
  • Si votre premier essai ne fonctionne pas, sachez que l'agitation du premier coup fera cracher davantage le vin lorsque vous réussirez. De multiples tentatives de décapitation d'une bouteille contribueront à une pause désordonnée (et à une bouteille imbuvable).
  • Le vin non gazéifié ne fonctionnera pas. La pression à l'intérieur de la bouteille fait partie de ce qui fait que cela fonctionne.
  • La partie «décapitée» de la bouteille a un bord de verre très tranchant. Soyez très prudent en le ramassant.
  • Jetez toutes les bouteilles mal décapitées. Ne buvez pas dans des bouteilles qui se cassent en désordre. Une bouteille correctement décapitée a une seule coupure propre (qui est toujours tranchante, mais pas brisée).
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Les choses dont vous aurez besoin

  • Une bouteille de champagne ou de vin mousseux bien réfrigérée scellée avec un bouchon de liège
  • Un grand couteau ou une épée qui a un bord arrière carré
  • Grand espace pour faire voler le bouchon et le goulot d'étranglement (environ 20 pieds)

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